HOT ! 【イタリア語版】イタリア料理大全: 厨房の学とよい食の術/アルトゥージ イタリア料理大全 厨房の学とよい食の術 | SAPORITA

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ペッレグリーノ・アルトゥージPellegrinoArtusi(1820-1911)
洋古書 美術書 アート イタリア アンティーク 服飾史 NAZARENO 文化
1820年、教皇領フォルリンポポリの豊かな商家に13人兄弟姉妹の唯一の男児として生まれる。【中古】 Barron’s Pocket Guide Thesaurus Revised/BARRONS EDUC SERIES/Arthur H. Bell, PH.D.。【中古】 War and Peace in the Caucasus。絹の商売を始めた父を手伝い、また自らも商売を興すかたわら、知識人たちのサロンに通い、さまざまな人物の知己を得て交流する。【中古】 Lire Etre Et Temps de Heidegger/VRIN/Marlene Zarader。【中古】 Ghosts and the Japanese: Cultural Experience in Japanese Death Legends/UTAH ST UNIV PR/Michiko Iwasaka。1891年に『厨房の学とよい食の術』を自費出版して以来20年間にわたってその改訂を重ね、本人が手掛けた最後の版は第15版、累計販売部数58,000部に達した。洋書 The Microfoundations of Entre Cognition。Love and Will Rollo May ロロメイ。独身で子孫がいなかったこともあり、生涯足を踏み入れなかった故郷のフォルリンポポリに全財産を寄付した。 - "Moments of Ingenuity" オイバトイッカ作品集　イッタラ